Présence d'alcool après la fermentation des levures

Cette vidéo est un complément de notre TP de SVT "La fermentation des levures".

Elle permet de vérifier la présence d'alcool dans la solution, après la fermentation des levures et grâce à un alcootest où le réactif devient vert.

Retrouvez le sujet complet sur http://www.autourduraisin.sitew.fr/